Sabores en Galipán
El Oktoberfest es la fiesta popular más grande Alemania y cada vez se celebra con mayor fuerza en Venezuela, razón por la que el emblemático restaurant Granja Natalia, ubicado en Galipán, organizó su propia versión de esta celebración germana.
El evento, que se llevará a cabo este sábado 6 y domingo 7 y que se celebrará en Granja Natalia tendrá como protagonistas las cervezas artesanales producidas en la casa, además de la presencia de las marcas Kozaka y Galia, esta última elaborada también en Galipán, todas acompañadas de un menú diseñado especialmente para la ocasión.
La propuesta gastronómica del chef Ángel Sánchez incluye una serie de platos cargados de sabor alemán, como el cerdo ahumado y salchichas acompañadas con choucroute; perro caliente con salchicha fresca sobre el pan horneado en Granja Natalia con guarniciones de la casa; brocheta de morcilla y chorizo con vegetales sobre una polenta de ají; fish’ n’ chips, acompañados con papas fritas, y para cerrar un strudel de manzana con crema batida.
“Estamos muy contentos con el producto de la elaboración de nuestras propias cervezas y no hay mejor ocasión para compartirlas con nuestro público que la celebración del Oktoberfest”, expresó Sánchez, refiriéndose a su producción artesanal.
Granja Natalia es un restaurant emblemático de Galipán y una gran opción para quienes quieran disfrutar de la magia del Ávila. Los interesados en asistir, encontrarán mayor información en sus redes sociales @granjanatalia en Twitter e Instagram.
Los interesados en reservar y conocer más sobre esta experiencia pueden entrar en contacto escribiendo a granjanataliagalipan@gmail.com o a través de sus redes sociales @granjanatalia en Instagram y Twitter.
Con información de nota de prensa
Degustando Placeres 